2025 m. rugpjūčio 11 d. mūsų įstaigoje lankėsi VMVT Priežiūros departamento Kauno apygardos skyriaus inspektoriai. Vizito metu atlikta išsami vaikų maitinimo organizavimo patikra.

Patikros metu įvertinta:

• tinkamumo vartoti terminų kontrolė;
• laikymo sąlygų kontrolė;
• atsekamumo kontrolė;
• savikontrolės sistemos kontrolė;
• personalo higienos kontrolė;
• technologijų kontrolė;
• gamybos kontrolė;
• biocidinių produktų naudojimo kontrolė;
• vandens tiekimo kontrolė;
• kokybės kontrolė;
• higienos kontrolė;
• ženklinimo kontrolė.

Po išsamios patikros mūsų įstaigai suteiktas aukščiausias įvertinimas – 5 puodelių ženklas. Šis ženklas patvirtina, kad mūsų valgykla visiškai atitinka visus higienos, saugumo ir kokybės reikalavimus, užtikrina sveikatai palankią mitybą bei profesionalų maisto gamybos procesą.
Šis įvertinimas – visos mūsų komandos nuoseklaus ir atsakingo darbo rezultatas.

Didžiausia padėka mūsų virtuvės darbuotojoms už kruopščiai ir atsakingai gaminamą maistą, dietistei, kuri rūpinasi subalansuotu ir sveikatai palankiu meniu, bei sandėlininkei, kuri užtikrina, kad į virtuvę patektų kokybiški ir laiku patikrinti produktai.

L/D „Uosiukas“ info